Ecole de Tai Ji Quan Côte Basque

Initié il y a cinq ans, le chantier doit être terminé en 2016. L'ensemble de ses panneaux couvriront l'équivalent de 30 terrains de football.

La Chine construit actuellement le plus grand radiotélescope du monde, dans la province du Guizhou (sud-ouest du pays). Un chantier titanesque initié il y a déjà cinq ans. L'Aperture spherical telescope (FAST) doit être terminé en 2016, selon les autorités.

Le réflecteur couvre l'équivalent de 30 terrains de football

Comme le montrent ces images de la télévision chinoise, le télescope prend peu à peu forme avec l'installation du réflecteur sphérique. Avec son diamètre de 500 mètres, il doit couvrir couvre l'équivalent de 30 terrains de football. Au total, 5600 tonnes de poutrelles d'acier sont nécessaires à sa construction.

Une qualité d'observation unique au monde

Ce projet va doper l'observation astronomique chinoise et permettre aux scientifiques d'en apprendre davantage sur les secrets de l'univers. "Le téléscope va mieux détecter les corps célestes distants", explique Nan Rendong, le chef scientifique en charge du projet. Le radiotélescope américain d'Arecibo (Porto-Rico) est actuellement le plus grand du monde. Une fois terminé, le FAST aura une qualité d'observation deux fois supérieure, précise Nan Rendong.

Pierre Haski

L’artiste chinois Chen Zhen est mort jeune à Paris, à l’âge de 45 ans, d’une maladie dont il se savait atteint depuis l’âge de 25 ans ; mais il reste l’un des plus créatifs, des plus originaux, et des plus pertinents de la génération des artistes contemporains chinois de l’après-Mao.

La Galerie Perrotin, à Paris, présente (en partenariat avec l’italien Galleria Continua) une formidable rétrospective de son travail, qui permet d’en aborder l’histoire – de la peinture figurative de ses débuts aux installations de la fin –, la diversité, et surtout la vision de l’art et de son propre pays qu’il avait quitté en 1986 pour venir travailler en France.

Le commissaire d’expo, Jérôme Sans, a raconté, lors d’une conférence samedi 26 avril comment Chen Zhen, depuis peu à Paris, l’avait abordé en 1986 sous prétexte de l’interviewer « sur le monde capitaliste ». Il a découvert qu’en fait, l’artiste chinois avait été totalement bouleversé par le choc de la rencontre avec l’Occident, et qu’il avait besoin d’un « sas », d’une période de réflexion et d’introspection avant de se remettre à créer.

Deux ans après cette première rencontre, Chen Zhen a appelé Jérôme Sans pour lui dire, « je suis prêt », et lui montrer son nouveau travail : de puissantes installations conceptuelles aux antipodes de la peinture figurative de sa période chinoise, elle-même en rupture avec les codes officiels de l’époque.

« La catastrophe à venir »

En 1999, il produit la pièce « Exciting Delivery », faite de centaines de chambres à air de vélo en train d’être rongées par des petites voitures noires, tels des insectes qui s’abattent sur un champs de maïs.

Il l’accompagne de ce commentaire visionnaire sur la transformation, à peine entamée à cette époque, des mégapoles chinoises qui étouffent aujourd’hui dans un nuage de pollution :

« Lors d’un voyage en Chine, il y a quelques années, j’ai vu un slogan gouvernemental qui disait : “En l’an 2000, 100 millions de Chinois possèderont leur propre voiture. Bienvenue en Chine à l’heure de la compétition de l’industrie automobile !”

Ces “vélos qui accouchent des voitures” ne sont-ils pas une métaphore de cette ambition, de cette catastrophe à venir ? Une image des futures villes d’Asie et du monde entier ? »​

« Quand on tire la chasse... »

Autre travail décapant, reproduit dans l’enceinte de la plus puissante galerie parisienne, fréquentée par les plus riches collectionneurs, ces toilettes publiques traditionnelles chinoises en bois, ornées de panneaux indiquant qu’on est plutôt à la Bourse, dans un bureau de change ou dans une des grandes banques du pays...

Dans un commentaire ironique, Chen Zhen avait évoqué l’argent sale, et il avait ajouté :

« Quand on tire la chasse, tout le monde redevient propre »...

On découvrira aussi dans cette expo les croquis de travail de Chen Zhen, authentiques œuvres d’art en elles-mêmes, où dessins, peinture, caractères chinois et mots d’anglais ou de français jaillissent de l’imagination féconde de cet artiste qui se savait condamné par la maladie, et a travaillé sans relâche jusqu’au dernier jour.

L’exposition s’intitule « Fragments d’éternité », un très beau titre pour un artiste disparu il y a déjà quatorze ans, mais dont on découvrira l’étendue du travail et sa singularité intacte.

Infos pratiques

Chen Zhen, fragments d'éternité

Jusqu'au 7 juin à la Galerie Perrotin, 76 rue de Turenne, 75003 Paris. Ouvert du mardi au samedi, de 11h à 19h. Entrée gratuite.

Merci Denyse pour nous avoir fait découvrir cette troupe et pouvoir ainsi partager avec vous.

Reportage dans le sud de la Chine, où le buffle est vénéré. Là-bas, des combats sont organisés entre ces animaux d'habitude si pacifiques. Ces joutes se déroulent sans mise à mort.

Même si le tête à tête ne dure jamais très longtemps, les combats de buffles passionnent l'ethnie Miao, dans le sud de la Chine. Autour de l'arène improvisée, ce jour-là, quelque 20 000 spectateurs sont massés. Le buffle perdant est éjecté d'un coup d'un seul. Sonné par son vol plané, il cherche une sortie au milieu de la foule.

VIDEO. Dans le sud de la Chine, la tradition des combats de buffles

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Tanguyan 汤圆 est une sucrerie chinoise à base de farine de riz gluant. On peut le considérer comme un plat national en Chine puisqu'on le retrouve partout dans toutes les provinces chinoises. Il se consomme principalement durant le solstice d'hiver soit 15 jours avant le nouvel an chinois.

Habituellement, le Tangyuan se mange en fin de repas comme dessert car c'est un plat traditionnellement sucré. Visuellement, il s'agit d'une sorte de boulette de riz de forme ovale avec un cœur très sucré. Généralement, chez les chinois du sud, ce cœur est composé de sésame, d'arachide, de sucre et de pâte de haricot rouge. Toutefois, il existe aussi des Tangyuan salés qui deviennent alors des encas bien consistants. Sa consistance fondante en bouche et son goût délicieux plaisent beaucoup aux petits comme aux grands. Les gens du nord préfèrent une garniture salée composée de viandes hachées et de légumes.

Sa composition et sa recette varient selon la région. Dans le nord, on le consomme plutôt en soupe et on l'appelle alors Yuanxiao. C'est même devenu sous la dynastie Ming le nom officiel du plat. Dans le sud de la Chine, on les appelle Tangtuan qui signifie littéralement « boules rondes dans la soupe ». Jadis, ce plat était un délice que l'on ne trouvait sur les riches tables que durant les grandes occasions comme les mariages. Comme pour tout en Chine, le Tangyuan n'échappe pas à une symbolique signification. Pour les mariés en effet, le but est d'avaler le Tangyuan sans le mâcher pour avoir de la chance dans leur couple. Exercice périlleuse puisque la boule est quand même assez conséquente.

De nos jours, le Tangyuan est devenu très célèbre en Asie. Le succès de ce fameux dessert franchit rapidement les frontières et il n'est pas rare de trouver des recettes de Tangyuan dans les magazines culinaires européennes. Le plat traditionnel a aussi été repensé et remis au goût du jour pour coller d'avantage aux pratiques et habitudes modernes. La préparation des boules est assez longue et nécessite plusieurs étapes qu'il est de plus en plus facile de trouver des boules tangyuan sous vide.

De plus, l'évolution des mœurs, des habitudes et des goûts des chinois ont favorisé aussi les transformations de Tang Yuan. Il est en effet possible de trouver des boules aux saveurs plus exotiques comme le chocolat. Il arrive que la pâte de riz soit remplacé par de la purée de pomme de terre ou de la pâte de citrouille. Le fait que le Tangyuan se consomme aujourd'hui à longueur d'années est aussi un signe de cette évolution. Pour rendre l'assiette encore plus intéressante esthétiquement, certaines boules de riz sont volontairement plongées dans des colorants alimentaires.

Parmi les recettes les plus en vogue actuellement, il y a celle du Tangyuan nature au sirop de gingembre. Il faut environ 1 heure pour la préparer et prévoir 120 g de farine de riz gluant, une cuillère de sucre et 10 cl d'eau. En lassant la cuisson des boules directement dans l'eau bouillante. Le gingembre râpé sera dilué ensuite dans 75 cl d'eau et 75 g de sucre roux et servira de jus.

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La danse

La danse des éventails est une danse qualifiée d'exotique. Géographiquement, elle est originaire des pays d'Asie notamment la Chine. La danse des éventails est une danse typiquement chinoise qui a plusieurs variantes en Asie. Chaque variante de la danse des éventails obéit à des règles bien spécifiques qui peuvent varier énormément d'un pays à l'autre. Le style aussi change beaucoup selon le pays.

La danse est une des utilisations les plus sensuelles qui existent. En Chine, cette danse ancestrale se réalise le plus souvent en groupe. Il arrive cependant que des danseuses professionnelles exécutent des chorégraphies en solo. Cette danse exécutée souvent par une femme est très sensuelle et douce. Dans ce genre de danses chorégraphiques, les pas ne s'improvisent pas. Chaque geste est étudié avec minutie à l'avance et signifie en soi quelque chose. Le moindre détail compte. L'expression du visage, la beauté des costumes, les couleurs chatoyantes qui accompagnent une musique souvent lente et charmeuse.

La danse des éventails est indissociable aussi des costumes et des maquillages. Il existe une danse plutôt folklorique qui est le « Yangge » de Haiyang et dans laquelle les danseurs sont déguisés et maquillés. Leur gestuel est exécuté de façon exagéré suivant leur rôle et certains pas ressemblent à de l'art martial. Beaucoup de ces gestes sont cependant copiées sur le quotidien des chinois comme la vie dans les champs par exemple.

Ces danses sont tellement importantes dans la culture chinoise que le métier de danseur est très respecté en Chine. Il passe des heures entières à répéter leur rôle et souvent font carrière dans ce milieu au prix de beaucoup de sacrifices. Il existe même des éventails d'entrainement pour indiquer l'intensité et l'importance des répétitions.

L'éventail

On ne peut donc pas parler de danse des éventails sans parler du fameux accessoire en détail. L'éventail est un accessoire qui a une signification particulière pour les chinois. Il est non seulement un outil pratique pour créer un courant d'air mais, il est aussi un accessoire de mode incontournable. De taille, de forme et de coloris différent, l'éventail est en général en forme de demi-cercle lorsqu'il est totalement déployé. Mais les éventails tout comme les danses varient selon l'époque mais aussi d'une région à l'autre. Si jadis, les éventails étaient grandes et en plumes, de nos jours, l'éventail chinois est fabriqué dans des matériaux légers. De la soie avec des franges larges pour la toile et des tiges de bambou pour les lamelles.

Parfois même plus qu'un simple accessoire de mode, il est devenu un véritable art de vivre. Les chinoises l'employait pour diverses raisons. Le plus souvent, il servait à exécuter des rites traditionnels. Il pouvait aussi servir comme arme de défenses dans un art martial proche du Tai-chi-chuan et certaines femmes en ont fait leur arme de prédilection.

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Le Xun 埙 est un instrument de musique à vent dont les sons doux et mélodieux évoquent ceux de la flûte à bec. Physiquement pourtant, cet instrument traditionnel chinois est généralement de forme ovale et ressemble à un œuf. La surface lisse est parsemée de trous (entre 3 et 9 trous). Dans la première version à 8 trois, chaque trou correspond à 4 doigts de la main : le pouce, l'index, le majeur et l'annulaire. L'auriculaire est donc libre. Le trou qui se situe à l'embouchure c'est-à-dire au sommet de l'instrument est celui par laquelle le musicien soufflera en plaçant ses lèvres.

La taille, la couleur et le nombre de trous sur les Xun varie beaucoup selon l'époque. Le plus petit tient dans la paume de la main. Des Xun plus grand ont été créés pour pouvoir comporter les 9 trous comme le Xun rouge qui est très largement utilisé dans les orchestres chinois contemporains.

Les origines du Xun remontent à la période Néolithique. Le Xun a été alors réalisé en pierre ou en os et ne comportait aucun trou sonore. Ces matières ne permettaient pas de réaliser plusieurs tailles.On peut retrouver de très beaux spécimens dans les musées chinois. La plus récente découverte en cette matière fut celle du Xun sur le site de fouille de Tieshan près de la ville de Lushun. Mais à l'époque, elle devait avant tout servir à imiter des cris d'oiseaux ou de petits animaux. Mais l'argile ou la céramique permet d'obtenir des formes douces et complexes de l'instrument. Le travail sur terre cuite est donc par conséquent très délicat. En effet, les trous sonores pour les doigts ont été rajoutés. Le Xun fait partie de la catégorie des instruments de musique chinois en argile. Sous la dynastie Shang (1766 avant JC) la taille des Xun variaient entre 5 à 8 cm et possédaient 3 ou 5 trous.

On retrouve des indices de son utilisation et donc des origines du Xun qui remonterait à 7000 ans déjà avant notre ère. Certains spécialistes la compareraient volontiers à l'ocarina européen mais en réalité il n'en est rien. Les sons produits par cette flûte dite globulaire sont peu puissants. Ces sons faibles font de lui un instrument intimiste qui se joue uniquement en soliste.

Instrument noble, le Xun était souvent utilisé à la cour impériale de Chine ou encore dans les rituels confucéens. Pour les chinois, les sons émis par chaque instrument ont une signification propre et ceux du Xun rappellent la souffrance et la tristesse d'un adieu lors d'une longue séparation. La version à 9 trous par exemple est arrivée bien plus tard. Aujourd'hui, des professionnels de la musique peuvent composer des partitions entières grâce à des Xun plus grandes avec 9 trous permettant d'obtenir plus de 26 tons différents. Cet instrument plus moderne comprend les demi-tons des deux octaves.

Etant donné que le Xun est en argile ou céramique, son entretien doit être très soigné et minutieux. Il est évident que le Xun est fragile. La moindre chute ou le moindre choc le briserait ou alors l'endommagerait définitivement. Il doit être conservé dans un endroit sec ombragé. Il faut vraiment éviter les endroits humides et l'exposition au soleil qui peuvent fissurer les parois du Xun. Les lèvres et la bouche du musicien doivent être parfaitement aseptisés et propres avant de souffler dans le Xun pour éviter les résidus graisseux et les miettes à l'intérieur de l'instrument. Il est préférable de placer le Xun dans son boîtier en dur (généralement fourni lors de l'achat) pour éviter les chocs lors du transport.

L'un des musiciens contemporains les plus connus en Chine est le musicien Wu Wei qui joue dans l'Ensemble Dragon. Ce groupe donne régulièrement des représentations en Chine mais aussi dans le monde entier. Le but de l'Ensemble Dragon est de mélanger deux mondes culturels bien distincts que sont la tradition chinoise et les œuvres musicales contemporaines.

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